Taxıl keyfiyyətinə nəzarət

Taxıl keyfiyyətinə nəzarət

Taxıl bitkilərini yetişdirərkən, taxılın keyfiyyət xüsusiyyətlərinə də  nəzarət etmək vacibdir. Yüksək məhsuldar sortlar əldə etmkə üçün  taxılın zülal və qlüten tərkibi, əsasən böyümə dövründə bitki mühafizə sisteminin düzgün seçilməsi ilə müəyyən edilir. Bu vəziyyətdə isə fermer  qarşısında iki vəzifə dayanır: kəmiyyət və keyfiyyət!

Məhsuldarlığı təsir edən ən vacib amillər

İlk problemi həll etmək üçün məhsulun kəmiyyət göstəricilərini təyin edən parametrləri diqqətlə izləmək lazımdır:

1. Vahid sahəyə düşən bitki sayı;
2. Vahid sahə üzrə məhsuldar sapların sayı;
3. Qulaq başına taxıl sayı;
4. Çəki 1000 taxıl.

Bu parametrlərin hər biri bitki inkişafının müəyyən bir mərhələsində qoyulur və səlahiyyətli bir yanaşma ilə asanlıqla idarə edilə bilər.

Bu parametrlərin hər biri bitki inkişafının müəyyən bir mərhələsində qoyulur və səlahiyyətli bir yanaşma ilə asanlıqla idarə edilə bilər.

1.Qış buğdasının inkişafının ilk həssas mərhələsi fidan meydana çıxandan başlayır və üç yarpaq görünənə qədər davam edir. Məhz bu dövrdə vahid sahəyə düşən bitki sayı kimi bir məhsul parametri qoyulmuşdu. Bitkilərin sıxlığı bir sıra amillərlə formalaşır: toxum materialının keyfiyyəti, səpin sürəti və vaxtı, toxumun dərinliyi, həmçinin əsas mineral qidalanma səviyyəsi. Hər hektardakı bitki sayının məhsuldarlıqda əsas amil olduğunu vurğulayaq! Darıxarsan, daha yüksək performans üçün mübarizə mənasız olacaq. Bu səbəbdən toxumları qorumaq üçün doğru dərmanı seçmək çox vacibdir, çünki bu dövrdə toxum və torpaq infeksiyaları, həmçinin fidan zərərvericiləri zərərlidir.

2.Torpaqlama mərhələsində məhsuldarlığın növbəti ən vacib göstəricisi qoyulur - məhsuldar sapların sayı. Hər hansı bir qida və ya nəm çatışmazlığı məhsuldar bushiness-i ciddi şəkildə azalda bilər. Məhsuldar gövdələrin sayını azalda biləcək zərərli obyektlərdən bu dövrdə dənli milçəklər və kök və kök çürüməsinin patogenləri də aktivdir, toz küf və septoriya yanığı meydana gəlir.

3.Bir qulağın içindəki dənələrin sayı əkin bitmənin sonu - köklənmənin başlanğıc mərhələsində əmələ gəlir. Ən qısa müddətdə (temperaturdan asılı olaraq 5 ilə 12 gün arasında) davam etdiyi üçün ən vacib və eyni zamanda ən həssas olan bu dövrdür. Bu dövrdə azot gübrələməsi, məhsuldar sapın qorunmasına və müxtəlifliyin potensialı ilə qoyulmuş qulağın taxıl tərkibinin tam reallaşmasına kömək edir. Bu kritik mərhələnin bitkilərinin uğurlu keçməsi üçün, əkin bitməsinin sonunda - 0.65-0.75 l / ha istehlak nisbətində boruya çıxma başlanğıcında funqisid istifadə etməyi məsləhət görürük . Bu, profilaktik tədbir sayəsində tarlada infeksiya olmadığı təqdirdə belə məhsulun% 10-dan 30% -dək qənaət edəcəkdir. Səpin hündür və ya qalındırsa,  böyümə tənzimləyicisi əlavə edilməlidir, 0,3-0,4 l / ha. 

4. Fusarium, septoria, pas və digər oxşar xəstəliklər, böyümə dövründə aktiv şəkildə inkişaf edərək, bitkiləri əhəmiyyətli dərəcədə zəiflədir və məhsulun fəlakətli bir azalmasına və ya taxıl keyfiyyətinin əhəmiyyətli dərəcədə pisləşməsinə səbəb olur. Beləliklə, qulağın Fusariumdan təsirləndiyi zaman sahədəki məhsul itkisi 30% -ə qədərdir, bu da böyük bir problem kimi görünə bilməz. Bununla birlikdə, demək olar ki, həmişə qalan% 70, hətta kiçik bir mikotoksin varlığı ilə (Fusarilərin tullantıları) dəni tamamilə yararsız hala gətirir. Nə zülalın miqdarı mikotoksin varsa, nə protein tərkibi, nə IDC dəyərləri, nə də təbiət əhəmiyyət daşıyır. Çox vaxt bir içki zavodu belə bir partiyanı qəbul etmir.

5. Qulaq (sünbül) septoriya ilə zədələnirsə, taxıl keyfiyyətinin texnoloji göstəriciləri əhəmiyyətli dərəcədə pisləşir. Belə bir bitkinin sünbülündə olan taxıl cılız və ya tamamilə yox olur. Qulağın bu cür inkişaf etməməsi məhsul itkisinə 20-30% və ya daha çox səbəb olur.

6. Fusarium baş yarası taxıl bitkilərinin ən təhlükəli xəstəliyidir. Mikotoksinlərin yığılması, kütləvi bitki zədələnməsinin əlamətləri olmasa da qulaqda baş verə bilər. Sahə diaqnostikası tam bir mənzərə vermədiyi üçün taxılın ixrac oluna biləcəyini və ya yem kimi istifadə oluna biləcəyini təmin etmək üçün mikotoksin testi lazımdır.

7. Fusarium sünbül nəzarət. Gələcək məhsul tozlanma zamanı qurulduğundan, funqisid müalicəsinin vaxtı və texnologiyası çox vacibdir. Anterlər xəstəliyin törədicisi üçün giriş qapısı rolunu oynayır, bu səbəbdən qulaqların% 75-i əsas gövdədə tamamilə göründüyü zaman Fusarium baş yanığına qarşı funqisid müalicəsi aparılmalıdır. Qulaqların 50% -i solğunlaşdıqda mərhələdən əvvəl bitirin (BBSN 55-65). Əvvəllər və ya sonrakı müalicələr təsirsizdir.

Şübhəsiz ki, çiçəklənmə dövründəki hava şəraiti, sahədəki infeksiya ehtiyatı, istifadə olunan əkinçilik texnologiyası və bitkilərin müxtəlif tərkibi qulağın Fusarium ilə yoluxmasında mühüm amillərdir. Unutmayın ki, funqisidlərin düzgün istifadəsi yalnız ciddi mikotoksin yığılma risklərini azalda bilər. Fusarium patogenləri də daxil olmaqla, patogenlərin infeksiya ehtiyatını azaltmaq üçün məhsul qalıqlarını daxil etmək, leş məhv etmək və həmçinin taxıllarla doymuş əkin rotasiyalarında küləş biodestruktorlarından istifadə etmək lazımdır. Məsələn, bitki qalıqlarının çürüməsinin sürətlənməsi məhsuldan dərhal sonra ammonium nitrat (10 kq a.i. / ha) və ya trixoderminin (5,0 l / ha) tətbiqi ilə asanlaşdırılır.